Native Trails MyTrails 2025 18 Baja California 25 Besuch eines Weingutes im Tal von Guadalupe Dauer: 02:30 h · Niveau: Leicht Die Weinregion Valle de Guadalupe liegt in der nördlichen Baja California und ist auch als das Tal von Calafia bekannt. Das Klima ist mediterran mit sehr heißen, trockenen Sommern, deren Nächte von einem kühlenden Küstenwind gemäßigt werden. Dem milden Herbst folgt eine Regenzeit zwischen November und März. Es herrschen hier also ideale Bedingungen für den Weinanbau, und das seit mehr als 100 Jahren. Inzwischen gibt es im Tal über 150 Weingüter, die größtenteils ganzjährig geöffnet sind. In entspannt rustikaler Atmosphäre kann man mit Blick auf die Weinberge die besten mexikanischen Weine genießen. 26 Restaurant Hussong's Cantina Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht Bereits seit 1892 heißt Hussong’s Cantina in Ensenada Besucher willkommen. Die älteste und bekannteste Bar in Baja California befindet sich noch immer an ihrem ursprünglichen Standort und bietet ein lockeres, authentisches Ambiente – die Schalen der Erdnüsse landen wie vor hundert Jahren auf dem Boden der Bar, machen Sie sich keine Sorgen, nach einer kurzen Gewöhnung werden Sie Gefallen daran finden. Freuen Sie sich auf einen entspannten Abend in bunter Gesellschaft mit leckeren Cocktails und Livemusik. Bei einem Blick auf die historischen Fotografien an den Wänden können Sie die Gesichter berühmter Gäste wie Marilyn Monroe oder Steve McQueen entdecken. 27 Besuch der Fakultät für Meereswissenschaften Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht In günstiger Lage unmittelbar am Pazifik befindet sich die Fakultät für Meereskunde, die zum Standort Ensenada der Universidad Autónoma de Baja California gehört. Die Fakultät wurde 1960 mit dem Ziel der Ausbildung von Ozeanologen gegründet und bietet heute auch Studiengänge in Biotechnologie und Umweltwissenschaften an. Erfahren Sie bei einem Rundgang, welche Schwerpunkte in Mexiko bei der Erforschung der maritimen Umwelt gesetzt werden, einem Bereich, dessen Bedeutung im Rahmen der globalen Probleme kaum überschätzt werden kann. 28 Stadtbesichtigung in Ensenada Dauer: 06:00 h · Niveau: Leicht Besuchen Sie heute die 1542 gegründete Hafenstadt Ensenada, auch bekannt als „Cinderella des Pazifiks“. Etwa 130 km von der Grenze zur USA entfernt ist Ensenada durch seine vielen Freizeitmöglichkeiten ein beliebtes Ausflugsziel. Am Strand lassen sich von Januar bis März vorbeiziehende Grauwale beobachten; Angeln und Surfen in der Bahía Todos Los Santos ist das ganze Jahr über möglich. Der Hafen der Stadt ist ein beliebtes Ziel für Kreuzfahrtschiffe und Yachten auf dem Weg in den Golf von Kalifornien. 29 Kayakfahren in La Bufadora Dauer: 03:00 h · Niveau: Schwer Die faszinierende Küste der Baja California auf der Höhe von Ensenada ist ideal für Kajak-Abenteurer. Aufgrund der Brandungswellen, teils starker Strömungen sowie der Beschaffenheit der Küste ist unser Ausflug mit dem Seekajak insbesondere für sportliche Reisende geeignet und setzt sich aus drei Abschnitten zusammen: Wenn Sie erst einmal hinter den Brandungswellen das offene Wasser erreicht haben, erwartet Sie ein ruhigerer Buchtbereich direkt vor dem großem Meeres-Geysir La Bufadora. Weiter hinaus wird es mit stärkerer Strömung und höheren Wellen entlang der vielen kleinen Inselgruppen durchaus anspruchsvoller. Manövrieren Sie das Kajak geschickt an den Felsen entlang und genießen Sie die Ausblicke auf die malerische Steilküste. 30 Besichtigung La Bufadora Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Bestaunen Sie den größten MeeresGeysir Nordamerikas. Im Süden von Ensenada gelegen bietet schon die Fahrt nach La Bufadora einen einzigartigen Ausblick über den Pazifik und die faszinierenden Küstenagaven. Beim Auftreffen der Wellen auf die sich verengende Klippenschneise wird Luft in kleine Hohlräume am Meeresgrund und an den Rand der Klippen gepresst, die beim Rückfluss des Wassers einen geysirähnlichen Effekt verursachen und bis zu 20 m hohe Fontänen erzeugen – bei starkem Wellengang sogar bis zu 30 m. La Bufadora ist ein beliebter Ausflugsort für Mexikaner mit unzähligen, bunt gemischten Verkaufsständen entlang des Weges zur eigentlichen Attraktion.
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