Native Trails MyTrails 2025 176 Michoacán 20 Bootstour in der Umgebung von Playa Pichilinguillo Dauer: 02:00 h · Niveau: Schwer Wenn Sie versteckte Strände mögen, sind Sie am Playa Pichilinguillo genau richtig. Der sichelförmige weiße Sandstrand und das türkisblaue Meer sind ideal für eine Entdeckungstour auf dem Wasser. Sie fahren mit einem erfahrenen Bootsführer zu den umgebenden Stränden und Buchten – einige davon wurden schon von den alten Piratenschiffen und Freibeutern angelaufen. Die Buchten sind auch als „la alberca marina en la costa de Michoacán“ bekannt – als das Meeresschwimmbecken des Bundesstaates Michoacán. Genießen Sie sonnige Momente beim Schnorcheln und Baden. 21 Surfunterricht an der Playa Nexpa Dauer: 03:00 h · Niveau: Schwer Die Barra de Nexpa – die Mündung des Río Nexpa in den Pazifik – beeindruckt mit langen Stränden, die von unzähligen Kokospalmen gesäumt werden und zum Ausruhen und Entspannen einladen. Aufgrund der natürlichen Gegebenheiten sind die Wellen des Pazifiks hier ideal zum Surfen geeignet, insbesondere vor der Flussmündung selbst. Häufig finden nationale Wettbewerbe statt und es treffen sich hier einige der besten Surfer der Welt vor Ort. Freuen Sie sich auf Ihren persönlichen Surfunterricht – egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener, Sie werden hier auf Ihre Kosten kommen. 1 Restaurant La Aldaba Dauer: 01:30 h · Preis: $$ In einem eleganten Ambiente mit Blick auf die Kathedrale und den Hauptplatz lädt das La Aldaba zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. Die Speisekarte kombiniert internationale Aromen mit lokalen Zutaten und bietet Gerichte wie kurzgebratenen Thunfisch mit Sesamkruste, gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Pasilla-Chili-Butter oder hausgemachte Ravioli mit Kürbisblütenfüllung. Frische Meeresfrüchte, ausgewählte Fleischspezialitäten und handgemachte Desserts runden das Angebot ab. Begleitet wird das Menü von einer raffinierten Cocktailkarte und einer erlesenen Auswahl an mexikanischen und internationalen Weinen. 2 Restaurant La Conspiración de 1809 Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Im Herzen von Morelia lädt das La Conspiración de 1809 unter der Leitung von Chefköchin Cynthia Martínez zu einer kulinarischen Reise durch die Aromen Michoacáns ein. In einem eleganten Kolonialgebäude genießen Gäste authentische Spezialitäten, die mit hochwertigen regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte vereint traditionelle Rezepte mit kreativen Interpretationen – darunter Tarasca-Suppe, Tamales de Uchepos und zart geschmortes Rindfleisch in Pasilla-Chili-Sauce. Handgemachte Tortillas und frische Maissorten aus der Region unterstreichen die Qualität der Küche. Begleitet wird das gastronomische Erlebnis von einer erlesenen Auswahl mexikanischer Weine und feinem Mezcal. Ein geschmackvolles Erlebnis in historischem Ambiente! 3 Restaurant La Terraza de Antonia Dauer: 01:00 h · Preis: $$ Im Herzen von Pátzcuaro lädt das La Terraza de Antonia zu einem kulinarischen Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf die historische Stadt ein. Die Speisekarte vereint frische Zutaten mit traditionellen Aromen und bietet Gerichte wie Regina-Salat mit Cotija-Käse, kandierten Erdnüssen, Orange und Zitronenvinaigrette oder die Luciana-Variante mit gerösteten Mandeln, getrockneten Tomaten und Parmesan. Für den Hauptgang stehen Spezialitäten wie gegrillter Lachs mit Kräutersauce oder ein saftiges Rib-EyeSteak zur Auswahl. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine feine Auswahl an mexikanischen Weinen und Cocktails. Eine perfekte Adresse für Feinschmecker, die gutes Essen in einzigartiger Atmosphäre genießen möchten.
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