Native Trails MyTrails 2025 192 Nuevo León 1 Wanderung im Cañon de Bustamante Dauer: 03:00 h · Niveau: Schwer Ihre Wanderung führt durch die spektakuläre Landschaft des Cañon de Bustamante. Auf einer Strecke von ca. sieben Kilometern folgen Sie dem Lauf des Río Sabinas, der die mächtige Sierra Gorda hier in zwei Hälften teilt. Entlang des Weges befinden sich malerische Picknick-Bereiche, die für Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Camping oder Mountain-Biking bestens geeignet sind. Kleine Wälder, frische Quellwasserbecken und aufragende, schroffe Felswände begleiten den Wanderer auf Schritt und Tritt. Unzählige Vogelarten, Insekten, Reptilien und sonstige Steppenbewohner fühlen sich in dieser Oase am östlichen Randbereich der Sonora-Wüste zu Hause. 2 Besuch der Bäckerei Casso de Luna mit Verkostung des Pan Semita Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Sie besuchen die Bäckerei Casso de Luna, wo nach uralten Rezepten des kleinen Wüstenortes das berühmte „Pan Semita estilo Bustamante“ gebacken wird. Der traditionelle Familienbetrieb existiert bereits seit mehr als 30 Jahren und in der einfachen Backstube werden köstliche Brot-und Backwaren hergestellt. Das Besondere der „Panadería Casso“ sind die alten Adobe-Öfen hinter dem Haus, die mit dem Holz der umliegenden Pekannussbaum-Plantagen befeuert werden. 3 Besuch einer Pekannuss-Plantage Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Die mit der Walnuss verwandte Pekannuss wird in Nordamerika bereits seit Jahrhunderten kultiviert. Da die ersten Früchte an den bis zu 35 Metern hoch wachsenden Bäumen erst nach ca. acht Jahren reifen und ausgesprochen viel Wasser brauchen, werden zumeist große Plantagen mit ausgereiften Wasserversorgungssystemen angelegt, um eine reiche Ernte zu erzielen. Das warme Klima und der nährstoffreiche Boden in Bustamante bieten hierzu beste Voraussetzungen. Pekannüsse sind ein schmackhafter Lieferant für wertvolle Mineralstoffe, Vitamine und ungesättigte Fettsäuren. 4 Stadtrundgang durch Bustamante Dauer: 01:30 h · Niveau: Leicht Das üppige Grün zahlreicher Pflanzen und Bäume, kopfsteingepflasterte Straßen und alte Häuser im typisch mexikanischen Kolonialstil verleihen der kleinen Stadt Bustamante ihren Charme. Auf Ihrem gemütlichen Spaziergang entdecken Sie u.a. das Rathaus und die Franziskaner-Mission aus dem Jahr 1686. Inmitten der Sonora-Wüste gelegen fasziniert insbesondere die jahrhundertealte Wasserversorgung durch das Quellwasser der umliegenden Sierra, das sich im Untergrund von Bustamante sammelt und über unzählige Kanäle die Stadt mit dem lebenswichtigen Element versorgt. 5 Stadtbesichtigung Villaldama mit Besuch der Kapelle La Ermita Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht San Pedro de Boca de Leones wurde 1686 von den Spaniern auf der Suche nach Silber gegründet und 1690 zu Ehren von General Juan Aldama in Villaldama umbenannt. Die Kleinstadt inmitten der Wüstenlandschaft im Norden Nuevo Leóns wird im Westen von der mächtigen Sierra Gomas begrenzt und überrascht den Besucher mit uralten Kolonialbauten. Bei Ihrem Spaziergang durch die Stadt besuchen Sie den Palacio Municipal, die Kirche Nuestra Señora de Guadalupe und die über der Stadt thronende Einsiedelei „La Ermita de la Santa Cruz“ mit dem 33 m hohen Metallkreuz. 6 Besuch der Höhlen von Bustamante Dauer: 01:30 h · Niveau: Schwer Lassen Sie sich von den Höhlen von Bustamante überraschen, die schätzungsweise vor 50 bis 60 Millionen Jahren in der Sierra Gomas entstanden sind. Sie wurden 1906 von einem Bauern entdeckt, der „palmitos“ suchte - Palmherzen - und sind daher auch als „Grutas del Palmito“ bekannt. Auf einer Länge von ca. 256 m können Sie verschiedenste Kalksteinformationen bestaunen. Die skurrilen Stalaktiten und Stalagmiten der aktiven Tropfsteinhöhle bilden im Zusammenspiel von Licht und Schatten ein wundersames Naturschauspiel.
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