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Native Trails MyTrails 2025 320 Zacatecas 15 Besuch des Museums Virreinal de Guadalupe Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht In einem umfassend renovierten ehemaligen Kloster beherbergt das „Museo Virreinal de Guadalupe“ eine der bedeutendsten Sammlungen kolonialer Kunst in Nordmexiko. Die Franziskanermönche hatten seinerzeit die wichtigsten Maler des Landes beauftragt, Bilder für das Kloster anzufertigen. So finden Sie heute unter anderem Säle, in denen komplette Reihen von Bildern eines Künstlers hängen. Vertiefen Sie sich z.B. in die Betrachtung der Passionsbilder von Gabriel José de Ovalle oder der Gemälde von Antonio de Torres. 16 Besuch Agroindustrias Campo Real Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht Agroindustrias Campo Real ist ein Unternehmen, das sich seit über 30 Jahren der Produktion biologisch angebauter Tomaten und anderer Gemüsesorten widmet. Die hier geernteten Früchte entsprechen nicht nur dem höchsten Qualitätsstandard Mexikos, sondern auch den EU- oder US-Normen für Bioprodukte. Bei Ihrem Besuch erfahren Sie, wie die Jungpflanzen im Gewächshaus aus den unterschiedlichen Samen gezogen werden, um danach den Weg ins Freiland anzutreten; dort reifen die besonders geschmackvollen Früchte in der Sonne Zacatecas‘ heran. 17 Die Weine von Tierra Adentro Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht Sie erkunden zu Fuß das stilvolle Weingut Tierra Adentro im mexikanischen Bundesstaat Zacatecas. Seit 40 Jahren hat sich der Önologe Dr. Joaquín Madero Tamargo der Weinherstellung verschrieben. Mit großer Begeisterung, fundiertem Wissen und mittels modernster Technologie werden international anerkannte und ausgezeichnete Spitzenweine hergestellt. Lernen Sie den Prozess der Herstellung im Detail kennen, bestaunen Sie den riesigen Weinkeller und besuchen Sie zum Abschluss das einzige Fassmuseum Mexikos mit wahren Kunstwerken. Natürlich darf auch eine Weinprobe nicht fehlen – der Malbec des Hauses ist ein Genuss. 18 Spaziergang im alten Ortskern von Jerez Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Spaziergang durch das historische Zentrum der Kleinstadt Jerez – genießen Sie den malerischen Zócalo, die Kirche Nuestra Señora de la Soledad mit ihren hohen Zwillingstürmen und das Bauwerk „De la Torre“ des berühmten Baumeisters Dámaso Muñetón. Als kommerzielles Zentrum für das umliegende Tal und das Hinterland zur Sierra Madre Occidental (Anbau von Bohnen, Äpfeln, Quitten sowie Aufzucht von Rindern und Pferden) bietet die Stadt auch viele kleine Läden und Manufakturen, die zum Besuch und auch zu einem Einkauf einladen. 19 Besichtigung der Ruinen von La Quemada Dauer: 02:30 h · Niveau: Mittel Die Ruinenstätte La Quemada wurde zwischen 400 und 900 n. Chr. von einer präaztekischen Kultur auf einem einsamen Bergkamm erbaut und erstreckt sich auf einer Fläche von über 250 Hektar. Archäologen vermuten, dass La Quemada aufgrund der Lage als Fluchtburg und wichtiges Handelszentrum diente. Die Votivpyramide (ein Platz für Weihe- und Opfergaben), der Säulenpalast und der Ballspielplatz sind aus Schiefer, kleinen Füllsteinen und Lehm erbaut worden. Durch einen Brand wurde La Quemada im Jahre 1.200 n. Chr. zerstört. 1 Restaurant Los Dorados de Villa Dauer: 02:00 h · Preis: $$ Etwas außerhalb des Stadtkerns von Zacatecas, an der malerischen Plazuela de García gelegen, befindet sich das kleine Restaurant Los Dorados de Villa. Das traditionell gehaltene Lokal bietet eine Speisekarte mit regionalen und nationalen Gerichten. Durch seine urige Einrichtung vermittelt das „Los Dorados“ einen ganz besonderen Charme – Mexiko hautnah. Genießen Sie hier gemütliche Stunden mit echten mexikanischen Spezialitäten und freundlichem Service. Neben der regionalen Spezialität Asado de Boda wartet die Küche auch mit mexikanischen Klassikern wie Arrachera, Enchilladas und der Sopa Azteca auf.

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