Native Trails MyTrails 2025 56 Campeche Naturmaterialien eingerichtet und lädt mit einer Terrasse zum entspannten Aufenthalt beim Rauschen der Palmen ein. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gerichte der regionalen Küche Campeche‘s, die aus frischen, lokalen Meeresfrüchten zubereitet werden. Dazu gehören Papadzules mit Krabben und weitere köstliche Garnelenvariationen mit Mojo de Ajo, Weißweinsoße oder Kokosmantel. Der nach Art des Hauses gegrillte, pikante Oktopus Poc-Chuc ist eine Delikatesse! Abends können Sie bei Livemusik den Sonnenuntergang über dem Meer betrachten und sich dabei eine fruchtige Margarita schmecken lassen. 8 Restaurant Pelicano's Dauer: 01:00 h · Preis: $$ Seit 1992 begeistert das Restaurant „Pelicano’s“ in Champotón vorbeireisende Feinschmecker mit seinen Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten. Das helle, sehr saubere und gemütlich mexikanische Lokal liegt in Sichtweite des Golfs von Mexiko und präsentiert einen hervorragenden Service und spektakuläre Sonnenuntergänge. Lassen Sie sich von den Kreationen des Chefkochs verzaubern und probieren Sie die einmalig frisch zubereiteten Schrimp Cocktails, Venusmuscheln und/oder Tintenfisch. Selbstverständlich sollten Sie sich auch den Arroz con Camarón, den Ceviche de Pescado oder die wunderbare Sopa de Marisco nicht entgehen lassen. 9 Restaurant Asadero La Higuera Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Das Asadero La Higuera, etwas außerhalb von Escárcega gelegen, ist ein Paradies für Liebhaber mexikanischer Grillkunst. Spezialisiert auf Carne Asada, Pollo a la Parrilla und andere gegrillte Köstlichkeiten, werden die Fleischgerichte hier mit achiote-Gewürzen, frischen Limetten und Kräutern perfekt abgeschmeckt. Dazu serviert das Restaurant hausgemachte Salsas, darunter Salsa Roja, Salsa Verde und pikante Chiltepin-Salsa, sowie frisch zubereitete Frijoles Charros und Arroz Rojo. Neben den Grillspezialitäten umfasst die Speisekarte auch Tacos al Pastor, Enchiladas Verdes und Quesadillas de Maíz – alles zubereitet mit lokalem Maíz und hochwertigen Zutaten. Die warme Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft machen das Asadero La Higuera zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis im Herzen der mexikanischen Tradition. 4 Restaurant La Pigua Campeche Dauer: 02:00 h · Preis: $$$ Im Restaurant „La Pigua“ genießen Sie die typische Küche aus Campeche. In einem eleganten Ambiente treffen frühspanische Geschichte und karibische Gaumenfreuden aufeinander. Auf der Speisekarte stehen vor allem verschiedene Spezialitäten mit frischem Fisch und Meeresfrüchten von ausgezeichneter Qualität. Probieren Sie als Dessert die hausgemachte Kokosnuss-Torte von Amantita Romero, der Mutter des Inhabers. 5 Restaurant El Bastión de Campeche Dauer: 02:00 h · Preis: $$ Im „El Bastión de Campeche“ sind alle richtig, die erfahren möchten, was die Küche von Campeche ausmacht. Schon seit 1939 werden an diesem Ort in der Altstadt, einem Bau aus der Kolonialzeit nur wenige Schritte von den bedeutenden Sehenswürdigkeiten entfernt, die Gäste mit Speisen aus erlesenen Zutaten bewirtet. Frische, Qualität und größte Sauberkeit gehören zu jedem Rezept des Küchenchefs, so auch zu den berühmten „Pechugas rellenas“, die Ihnen den Geschmack der Mayas vermitteln. 6 Restaurant Casa Vieja del Río Dauer: 02:00 h · Preis: $$ In der „Casa Vieja del Río“ verbindet sich leibliches Wohl mit dem Blick auf eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten Campeches. Vom Balkon mit den namengebenden Bögen lassen Sie Ihren Blick über die Plaza de la Independencia auf die Kathedrale schweifen. Oder bevorzugen Sie einen Platz im Innern, wo immer wieder Ausstellungen lokaler Künstler zu sehen sind? Kulinarisch haben Sie die Wahl zwischen internationalen und regionalen Gerichten. Ein karibischer Klassiker ist „Moros y cristianos“, der hier mit Muscheln serviert wird. 7 Restaurant La Palapa del Tío Fito Dauer: 01:30 h · Preis: $$$ Direkt am Malecón begeistert das La Palapa del Tío Fito mit tropischem Flair und einem weiten Blick über den Golf von Mexiko. Das offen gestaltete Restaurant ist gemütlich mit Holzmöbeln und
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