Native Trails MyTrails 2025 14 Baja California 1 Sandboarding dans les dunes de Cuervitos Durée: 02:00 h · Niveau: difficile Les dunes de Cuervitos à la frontière avec les USA vous proposent une expérience très spéciale – le sandboarding, un sport encore méconnu vous attend. Glissez avec une planche de neige modifiée du haut des dunes de sable vers le bas. Que vous soyez débutant ou un snowboarder expérimenté, vous devez en aucun cas manquer ce plaisir. Et pour ceux qui sont déjà des snowboarders expérimentés, les dunes permettent de faire une grande variété de sauts spectaculaires. 2 Visite de la ville de Mexicali Durée: 02:00 h · Niveau: facile La deuxième plus grande ville de la Basse Californie avoisine le million d’habitants. Avec le delta du Colorado et les Etats-Unis constituant des limites à son expansion vers l'est et le nord, la ville vit de la culture du coton et des entreprises industrielles internationales qui profitent des travailleurs mexicains fiables et des bas salaires. Visitez la Plaza de Toros Calafia, la place de l'Hôtel de Ville adjacente avec le « Monumento La Ciudad que Capturó el Sol », et la Casa de la Cultura, un bâtiment historique de 1915. L'université autonome comprend un petit musée qui expose des vestiges de différentes époques et des moments marquants de l'histoire de la ville. 3 Visite du quartier chinois à Mexicali Durée: 01:30 h · Niveau: moyen Au début du XXe siècle, plusieurs milliers de Chinois sont venus au Mexique pour travailler pour la Colorado River Land Company et construire un système d'irrigation dans le delta du grand fleuve. Pour des raisons politiques et économiques, beaucoup de travailleurs étrangers ne sont pas rentrés chez eux, mais se sont installés dans un quartier de Mexicali. Pendant l'interdiction, « La Chinesca » était le quartier de Mexicali où se trouvaient presque tous les casinos, bars, bordels et fumeries d'opium. La chaleur estivale et la discrétion nécessaire ont conduit à la création d'un grand tunnel et d'un système de contrebande qui reliait les sous-sols des établissements et s'étendait jusqu'à Calexico (USA) voisin. Vous explorerez les restes de ce système au cours d'une visite guidée et apprendrez des détails sur la « fraternité du sang » des Asiatiques de Mexicali, qui conservent encore aujourd'hui leurs traditions culturelles, même si elles sont influencées par le mode de vie mexicain. 4 Visite de la ville de Tecate Durée: 01:00 h · Niveau: facile Vous visiterez Tecate, une petite ville mexicaine au milieu d'une région désertique montagneuse. Bien que située directement au sud de la frontière américaine, Tecate est assez calme - profitez des activités quotidiennes dans le Parque Miguel Hidalgo, le zócalo de la ville, et entrez dans l'une des boulangeries les plus célèbres de Tecate pour déguster la pâte sucrée et le pain copieux, qui sont pétris à la main et cuits dans de vieux four en briques selon de longues traditions. Votre visite se termine au Museo Comunitario de Tecate, où vous obtiendrez des informations supplémentaires sur l'histoire de la ville et des Indiens Kumeyaay. 5 Visite de la brasserie Tecate Durée: 02:00 h · Niveau: facile Après la tequila, la bière est la boisson alcoolisée la plus populaire au Mexique. L'une des deux principales entreprises qui dominent actuellement le marché est Cervecería Tecate dans le nord de la Basse Californie. Avec 60 ans d'histoire, c'est une brasserie enracinée dans la tradition. Sa production est de plus de 20 millions de litres de bière par mois. Les bouteilles et les canettes affichent un aigle noir (anciennement sur le fond de Tecate Peak) et « Tecate » dans l'écriture rouge classique. Une visite guidée de l'usine et du petit musée, suivie d'une dégustation, vous permettra de prendre part à l’expérience de la brasserie et de la bière. R Restaurants 1 Restaurant China House 2 Restaurant El Lugar de Nos 3 Restaurant Caesar's 4 Restaurant Chepil Cocina Mexicana 5 Restaurant Oryx Capital 6 Restaurant Villa Ortega's 7 Restaurant La Cocina de Doña Esthela 8 Restaurant Villa Marina Ensenada 9 Restaurant Manzanilla 10 Restaurant Yiyo's Mariscos 11 Restaurant Molino Viejo
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