Native Trails MyTrails 2025 298 Yucatán R Restaurants 1 Restaurant El Popular « Vaselina » 2 Naia Café & Restaurant 3 La Palapa de Soco 4 Doña Evelia's Huevos Motuleños 5 Restaurant Nectar 6 Bryan's Modern Grill 7 Restaurant k'u'uk 8 Restaurant La Pigua Mérida 9 Restaurant Micaela Mar y Leña 10 Restaurant La Negrita Cantina 11 Apoala 12 Restaurant La Chaya Maya 13 Restaurant Hacienda Teya 14 Restaurant Kinich 15 Restaurant Ixi'im 16 Restaurant Conato 1910 17 Restaurant Ya'axche Centro Etnogastronómico 2 Excursion en bateau à Ría Lagartos Durée: 03:00 h · Niveau: moyen La Réserve de biosphère de Ría Lagartos, protégée depuis 1979, s’étend le long des lagunes côtières du nord du Yucatán, avec ses forêts de mangroves, vastes marécages et zones humides salines. Cet écosystème unique constitue un habitat pour les crevettes saumâtres, les crocodiles, les tortues de mer et de nombreuses espèces d'oiseaux, dont les flamants roses, les hérons, les balbuzards, les spatules rosées et les pélicans. Une excursion en bateau organisée par une coopérative maya locale permet d’explorer les canaux sinueux des mangroves et de longer les bassins salins roses de Las Coloradas, dont la couleur intense est due à la microalgue Dunaliella salina. Pour ceux qui recherchent une expérience bien-être, un bain de boue riche en minéraux offre un traitement naturel pour le corps et l'esprit. 3 Excursion et sortie en bateau à Ría Lagartos Durée: 05:00 h · Niveau: moyen Depuis San Felipe, partez en bateau à la découverte de la Réserve de biosphère de Ría Lagartos, un écosystème unique composé de forêts de mangroves, lagunes côtières et zones humides. En chemin, vous aurez peut-être la chance d’observer des crocodiles, des tortues marines et une grande variété d’oiseaux aquatiques, dont des flamants roses, des spatules rosées, des hérons, des balbuzards et des pélicans. Les canaux sinueux des mangroves offrent des aperçus spectaculaires sur la faune locale. Votre guide expérimenté, membre d’une coopérative maya locale, vous fera découvrir l’équilibre fragile de cette zone naturelle protégée. Une expérience immersive au cœur de la nature, loin des sentiers battus ! 4 Visitez avec nous les ruines Maya de Xcambó Durée: 01:30 h · Niveau: facile Visitez le « crocodile céleste » signification du nom Xcambó. Les ruines Mayas de la jadis importante ville marchande du sel, présentent différents styles d'architecture. Les pyramides à étages et les édifices décorés de masques sont très typiques. Sur l'un des murs de fondation une église a été érigée en l'honneur de la Vierge Marie – encore aujourd'hui un lieu de pèlerinage pour les croyants de la région. 59 Les ruins de Sayil 60 Les ruines archéologiques de Xlapak 61 La zone archéologique de Labná 62 La zone archéologique de Chunhuhub 63 Visite de Ticum 64 Les cours de Maya 1 Visite des eaux rosâtres de Las Coloradas Durée: 02:00 h · Niveau: facile Visitez les eaux rosâtres de Las Coloradas, qui apparaissent selon le degré d’évaporation de l’eau dans un rose vif jusqu‘ au rose foncé scintillant, que font ressortir de manière surréaliste le bleu du ciel du Yucatan et le blanc neigeux des dunes de sel de la deuxième plus grande production de sel au Mexique. Alimenté par des sources et des rivières souterraines l’énorme lac de mangroves Ria Lagartos est seulement séparé de la mer par une étroite bande de terre; l’eau évaporée dans les bacs artificiels de récupération du sel, la couleur rouge (Carotinoide) du plancton et des crabe d’eau salée, apparait bien – un régal pour tout photographe.
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