Native Trails MyTrails 2026 115 Ciudad de México 4 Restaurant Villa Maria Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Auf der Ecke Av. Homero/Galileo finden Sie das – laut der Aufschrift auf der Außenwand – „beste mexikanische Restaurant an dieser Ecke“: Die Dosis Jovialität zur familiären Atmosphäre ist charakteristisch für das mexikanische Ambiente in der „Villa María“, wo Sie oftmals auch Darbietungen landestypischer Musik genießen können. Nicht zu vergessen ist natürlich die Karte, die Ihnen eine Auswahl von Speisen aus ganz verschiedenen Regionen Mexikos bietet. Gönnen Sie sich zum Beispiel „¡Arriba Juárez!“ mit Feigenkakteen als Beilage. 5 Restaurant La Casa de las Sirenas Dauer: 01:30 h · Preis: $$$ Das Restaurant La Casa de las Sirenas befindet sich in einem historischen Gebäude von 1754, in unmittelbarer Nähe des Templo Mayor und des Nationalpalasts. Mit seiner charmanten Eleganz und einer beeindruckenden Dachterrasse bietet es einen Blick auf die historische Umgebung, insbesondere auf die gewaltige Kathedrale der Hauptstadt. Die Speisekarte vereint traditionelle und moderne mexikanische Küche, zubereitet mit saisonalen und regionalen Zutaten. In entspannter Atmosphäre können Gäste kreative Gerichte wie Tacos de Pulpo, Enchiladas de Mole oder frische Ceviche-Kreationen genießen. Das Restaurant ist ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher, die die kulinarische Vielfalt Mexikos in einem historischen Ambiente erleben möchten – ein wahres Juwel im Herzen der Stadt. 6 Restaurant Sanborns – Casa de los Azulejos Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Genießen Sie eine traditionelle mexikanische Mahlzeit im Casa de los Azulejos. Das koloniale Gebäude, berühmt für seine opulente Dekoration mit Talavera-Kacheln, liegt im Zentrum von Mexiko Stadt, ganz in der Nähe des Alameda Parkes. Als Teil der großen Sanborns-Kette ist das Restaurant insbesondere bei Mexikanern beliebt; hier geht es immer laut und belebt zu. Auf der Speisekarte stehen typisch mexikanische Gerichte, unter anderem auch die einfachen, aber sehr leckeren molletes (Schuhsohlen) - aufgeschnittene Brötchen mit Bohnenmus und Käse überbacken; dazu gibt es eine Salsa Mexicana. 7 Restaurant Hacienda de los Morales Dauer: 02:00 h · Preis: $$$ „La Hacienda de Los Morales“, seit 1967 ein bekanntes Restaurant der mexikanischen Hauptstadt, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken; so ist die Hacienda schon im 16. Jahrhundert im Zuge spanischer Bemühungen entstanden, in Mexiko eine Seidenraupenzucht aufzubauen. Noch heute lässt sich überall die gediegene Atmosphäre spüren, die die verschiedenen Besitzer dem Gut verliehen haben. Die internationale Küche mit mexikanischen Wurzeln, die der langjährige Chefkoch Rodrigo Flores und sein Team kreieren, soll dem Gast ein unvergessliches Erlebnis bieten. Zum Beginn Ihres Dinners empfiehlt el Señor Flores eine „Crema de Almejas“. 8 Restaurant Balcón del Zócalo Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Das Restaurant Balcón del Zócalo liegt im Herzen von Mexiko-Stadt, gegenüber dem Präsidentenpalast und der größten Kathedrale des Kontinents, der Catedral Metropolitana de la Asunción de María. Unter der Führung des erstklassigen Kochs José Antonio Salinas, auch liebevoll Chef Pepe genannt, präsentiert sich die Küche mit eigenwilligen und aufregenden Kreationen, die ihre Wurzeln in der Vielfalt der Metropolregion und der mexikanischen Kochtradition findet. Mexikanische Schokolade, Kürbis, Mais und Bohnen, der klassische Flan neu interpretiert, das Ganze gemischt mit Gewürzen des Landes und einer Prise der unterschiedlichsten Chilisorten Mexikos – ein geschmackliches Feuerwerk der Extraklasse. 9 Restaurant El Cardenal Dauer: 01:30 h · Preis: $$ In der Calle de Palma im Zentrum von Mexiko Stadt, nur einem Block von der Kathedrale und dem großen Zócalo entfernt, liegt das Restaurant El Cardenal. Seit 1984 werden in dem Prachtbau aus der Zeit Porfirio Díaz' mexikanische Spezialitäten von bester Qualität angeboten. Der Gründer Jesús Briz und seine Kinder setzen sich intensiv für die Wahrung der traditionellen mexikanischen Gerichte ein; lassen Sie sich nicht die „Sopa seca de elote“ entgehen.
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