Native Trails MyTrails 2026 261 Quintana Roo 4 Restaurant Porfirio's Cancún Dauer: 02:00 h · Preis: $$$ Sie möchten einen stilvollen Abend mit mexikanischer Haute Cuisine und atemberaubenden Lagunenblick genießen? Dann sind Sie im Restaurant Porfirio’s in Cancún genau richtig! Das moderne Restaurant mit großen Bildinstallationen an den Wänden und kunstvoll gestalteten Deckenleuchten sprüht vor Lebensfreude und mexikanischem Charme. Die Küche des Hauses überzeugt mit gewagten Neukreationen klassischer mexikanischer Gerichte wie dem Steak Tampiqueno oder Hummer Tacos. Als Highlight und gelungener Abschluss für einen charmanten Abend sind die kreativ in einem kleinen Wägelchen platzierten Churros absolut zu empfehlen. 5 Restaurant Fred's House Seafood Market & Grill Dauer: 02:00 h · Preis: $$$ Genießen Sie Ihren Lieblingsfisch in gehobener Atmosphäre. In Fred’s House bleiben keine Wünsche offen und man fühlt sich, als sei man auf einer Yacht oder auf dem Deck einer Galeone. Genießen Sie auf der Außenterrasse den Sonnenuntergang mit Blick auf die Lagune, während man umrandet durch üppige Bepflanzung und sanfter Beleuchtung dem Wasserlauf der Springbrunnen lauscht. Besonders für seine herausragend zubereiteten Austern ist das Restaurant nicht nur in Cancún, sondern auf der ganzen Halbinsel Yucatán bekannt. 7 Restaurant Alux Dauer: 01:30 h · Preis: $$ Entdecken Sie das Restaurant Alux im Herzen eines Cenotes. Die mehrere tausend Jahre alte Höhle ist heute Schauplatz eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses. Das Kerzenlicht im Gastraum, zusammen mit der dezent-eleganten Inneneinrichtung bietet einen interessanten Kontrast zu den hellen, von bunten Lichtern beleuchteten, Kalksteinwänden. Der Bezug zur Mayakultur spiegelt sich auch in dem Angebot an exotischen Cocktails wie der Sangría Maya. In diesem außergewöhnlichen Ambiente wird Ihnen gehobene mexikanische Küche mit präspanischen Einflüssen und einem internationalen Touch serviert. Besonders die reiche Auswahl an Meeresfrüchten ist zu empfehlen. 1 Restaurant Ser Esencia Dauer: 01:30 h · Preis: $$$ Das Ser Esencia auf der Isla Holbox zelebriert die Aromen Yucatáns mit sorgfältig ausgewählten, lokalen Zutaten. Frischer Fang aus dem Golf, handgepflückte Kräuter, sonnenverwöhnte Zitrusfrüchte und biologisches Gemüse aus der Region prägen die saisonale Speisekarte. Kreative Ceviches mit Kokos und Maracuja, Tacos mit gegrilltem Oktopus und hausgemachter Maistortilla sowie zartes, mit Achiote mariniertes Fischfilet sind besondere Highlights. Auch vegetarische und vegane Gerichte, verfeinert mit tropischen Früchten und würzigen Salsas, begeistern. Das stilvolle, offen gestaltete Ambiente mit seiner entspannten Eleganz fängt die Nähe zum Meer ein und macht Ser Esencia zu einem Ort des Genusses. 2 Restaurant La Playa De Ñaña Dauer: 01:30 h · Preis: $ Im Restaurant La Playa De Ñaña auf Isla Holbox genießen Sie Fisch und Meeresfrüchte direkt am Strand mit Blick auf die Karibik. Die Tische stehen im Sand unter einer offenen Palapa nur wenige Schritte vom Wasser entfernt, mit einem Ausblick, den Sie nicht vergessen werden. Die Küche arbeitet mit frischem Tagesfang, der vor Ort vorbereitet und auf der Plancha oder dem Grill zubereitet wird; regelmäßig werden beispielsweise gegrillter Fisch, Garnelen oder Pulpo al ajillo serviert. 3 Restaurant Las Panchas Dauer: 01:00 h · Preis: $ Das Las Panchas ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Das kleine einfache Restaurant zählt zu den am besten besuchten Lokalen der Isla Holbox. Die Speisekarte präsentiert liebevoll zubereitete Gerichte aus der lateinamerikanischen Küche wie Kokosnuss-Garnelen, Cevice aus Tintenfisch oder GuajilloChili. Aber auch wer keinen Fisch mag, kommt hier auf seine Kosten, denn Hähnchengerichte, Enchiladas oder Guacamole werden hier ebenfalls aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet. Eine kulinarische Erfahrung in authentisch-mexikanischer Umgebung.
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