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Native Trails MyTrails 2026 79 Chiapas weitläufigen Plantagen erfahren Sie mehr über Ernte und Aufbereitung der Bohnen, während moderne Gewächshäuser mit farbenprächtigen Anthurien einen spannenden Kontrast bilden; und bei klarem Wetter reicht der Blick von hier bis zum weiten Pazifik. 66 Besuch des Kaffeemuseums der Finca Hamburgo Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Eine interessante Führung erwartet Sie im kleinen Museo del Café auf den Ländereien der Finca Hamburgo, deren 100 Jahre alte Geschichte Ihnen hier näher gebracht wird. Bilder, Familienfotos, Landmaschinen und andere antike Gegenstände erzählen im großen Lagerhaus von der Gründung der Finca im Jahr 1888 durch Arthur Erich Edelmann, einem deutschen Einwanderer, und dem Anbau sowie der Verarbeitung der Kaffeebohnen. 67 Wanderung durch die Kaffeefelder der Finca Hamburgo Dauer: 04:00 h · Niveau: Mittel Auf Ihrer Wanderung durch die Berge und Kaffee-Felder des Soconusco's erfahren Sie alles über Anbau, Ernte, Verarbeitung und Aufbereitung des Kaffees – von der Pflanze bis hin zum aufgebrühten Getränk. Gründer der Finca war 1888 der deutsche Einwanderer Arthur Erich Edelmann. Auf dem Gelände gibt es ein kleines Museum mit Fotos und Gegenständen zur faszinierenden Geschichte der Finca. 68 Wanderung zum Aussichtspunkt der Finca Argovia Dauer: 01:30 h · Niveau: Leicht Kommen Sie mit auf eine Wanderung durch die Kaffeefelder und unterschiedlichen Vegetationszonen des Soconusco's – vom Nebelwald bis in die Höhenlagen der umliegenden Berglandschaft. Ziel der Wanderung ist der Aussichtspunkt der Finca Argovia – El Mirador. Auf dem Weg dorthin begegnen Ihnen immer wieder tropische Vögel, einzigartige Baumriesen und unzählige Helikonien- und Anthurien-Arten. 69 Rundgang durch die Kaffee-Finca Argovia Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Die Finca Argovia aus dem Jahr 1880 befindet sich inmitten einer üppigen tropischen Landschaft im Süden Mexikos, direkt an der Grenze zu Guatemala. Auf Ihrem Rundgang lernen Sie die Geschichte und Tradition der Kaffee-Finca kennen, die sich in den letzten Jahren auf den ökologischen Anbau des „schwarzen Goldes“ konzentriert hat. Staunen Sie über die wunderbare Flora und Fauna und erfahren Sie alles Wissenswerte über den Anbau und die Verarbeitung des Kaffees im Soconusco. 70 Besuch der Gewächshäuser der Finca Argovia Dauer: 01:00 h · Niveau: Leicht Die bunte Blumenpracht in den Gewächshäusern der Finca Argovia wird Sie begeistern. In leuchtenden Farben wird hier eine Vielzahl an Tropenpflanzen wie Anturien, Strelitzien, Helikonien, Palmen und unterschiedliche Bambus-Arten angebaut. Das subtropische Regenwaldklima, die Höhenlage mit der intensiven Sonneneinstrahlung und die Luftfeuchtigkeit bieten beste Voraussetzungen für ein gutes Wachstum. Die Schnittblumen der Finca werden neben Mexiko auch in die USA und sogar bis nach Europa geliefert. 71 Besuch von El Palomar Dauer: 02:00 h · Niveau: Leicht Machen Sie einen Spaziergang durch die Plantagen von El Palomar und genießen Sie die wunderbare Aussicht über die Berglandschaft an der Grenze zu Guatemala. Auf der kleinen Hacienda werden Zitrusfrüchte, Kaffee, Kakao sowie die faszinierende Rambutan angebaut; Letztere, aus der Familie der Seifenbaumgewächse, ist mit der Litschifrucht verwandt und herrlich süß wie erfrischend. Auch die Fischzucht ist hochinteressant. El Palomar liegt auf dem Cerro Colorado im subtropischen Regenwald Chiapas’, direkt oberhalb des Grenzflusses Río Suchiate. Entspannen Sie auf der überdachten Terrasse im Palapa-Stil und erfrischen Sie sich im kleinen Pool des schönen Anwesens.

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