Native Trails MyTrails 2026 196 Nayarit 1 Restaurant Mc Donald Durée: 01:00 h · Prix: $ Le restaurant Mc Donald se trouve au centre de la petite ville pittoresque San Blas sur la côte du Pacifique. Le local plutôt petit et discret extérieurement est très apprécié par les habitants de la ville pour sa cuisine mexicaine traditionnelle. L’atmosphère conviviale invite à passer des heures agréables. Aves des produits frais du marché ainsi que des poissons et des fruits de mer frais, les classiques de la cuisine mexicaine sont magnifiés ici chaque jour – aussi bien les amateurs de poisson, de viande ou de légumes en ont pour leur argent. Le plat particulièrement populaire est la « Cucarachas de Camarón ». 2 Restaurant MINA Durée: 02:00 h · Prix: $$ Le restaurant Emiliano Comida y Vino à Tepic associe techniques culinaires modernes et produits régionaux de la côte pacifique. Le chef Luis Emiliano Aguirre revisite les saveurs traditionnelles avec des ingrédients frais. La carte propose notamment atún sellado, camarones al ajillo, pulpo a las brasas et filete de res a la parrilla. La cuisine utilise thon et vivaneau, crevettes et poulpe, herbes comme epazote et coriandre, ainsi que fruits tropicaux tels que mangue et maracuyá. Murs en briques, éclairage chaleureux et petite terrasse créent une ambiance élégante et détendue. Une carte des vins soigneusement sélectionnée complète l’expérience. 3 Mutua – Cuisine contemporaine à San Pancho Durée: 02:00 h · Prix: $$$ Le restaurant Mutua à San Pancho associe cuisine mexicaine contemporaine et influences internationales. Situé à quelques minutes de la plage, il met en valeur les produits régionaux de la côte pacifique. La carte propose notamment ceviche de pescado, tiradito de atún, pulpo a las brasas et pescado del día a la parrilla. La cuisine utilise dorade et thon, crevettes et poulpe, agrumes, coriandre, piments et fruits tropicaux. La salle ouverte et lumineuse avec éléments en bois et petite terrasse crée une ambiance détendue. Une sélection de vins et cocktails créatifs complète l’expérience. 4 Restaurant MINA Durée: 01:30 h · Prix: $$$ Le restaurant MINA à Punta Mita, situé sur la magnifique Bahía de Banderas, offre une vue imprenable sur l’océan, les pieds dans le sable et la brise du Pacifique. La cuisine met à l’honneur des ingrédients régionaux : poisson frais, crevettes de Nayarit, tortillas faites à la main et herbes aromatiques. Les spécialités, comme le poulpe grillé aux agrumes ou l’aguachile onctueux, allient fraîcheur et épices. Les cocktails sont servis dans des verres de Jalisco soufflés à la main. MINA associe saveurs authentiques et luxe décontracté—un lieu où chaque coucher de soleil devient un moment inoubliable.
RkJQdWJsaXNoZXIy MzIxMzY3Mw==