Native Trails MyTrails 2026 214 Oaxaca 23 Visite d’un festival Guelaguetza Durée: 02:30 h · Niveau: facile Guelaguetza (dérivé du zapotèque « guendalizaa » – « coopérer ») est un grand festival d’origine indienne qui a lieu à Oaxaca, à la fin juillet. De nombreuses lignées de traditions se rassemblent ici et trouvent leur expression la plus évidente dans la musique et la danse en costumes traditionnels. Dans plusieurs hôtels et restaurants des représentations Guelaguetza ont lieu durant la semaine, afin que les visiteurs de Oaxaca puissent se faire une idée des célébrations en dehors du festival. Profitez des spectacles colorés et de la musique forte, où les influences indiennes et coloniales se distinguent clairement. A chaque heure du jour tout est aussi prévu pour votre bien-être physique. 24 Découvrez l'art culinaire de Oaxaca Durée: 05:00 h · Niveau: moyen Le chef cuisinier du jour vous accueille le matin au restaurant Origen, avec un cocktail de bienvenue et un café des montagnes de Oaxaca, pour parler du menu de votre cours de cuisine. Puis on a va au marché Sánchez Pascuas, acheter les ingrédients frais en provenance des villages environnants. Plongez dans l’agitation des vendeurs, bonimenteurs et revendeurs. Les sacs remplis de nombreux produits régionaux, on revient à l’école de cuisine, où vous pourrez découvrir beaucoup à propos de la cuisine traditionnelle mexicaine, en confectionnant un menu complet. Bien sûr, la dégustation de vins et de bières mexicaines ainsi que du fameux mescal est aussi à l’ordre du jour. 25 Petit arrêt à Tule Durée: 01:00 h · Niveau: facile Entre Oaxaca et Mitla se trouve la paisible commune de Santa María del Tule. Au centre du village près de la petite église vous découvrirez l'énorme arbre ahuehuete, qui durant ses 2.000 années d'existence a atteint une largeur de plus de 36,2 m. 26 Excursion à Monte Albán Durée: 02:30 h · Niveau: facile Vous visiterez le monde des Zapotèques et des Mixtèques à Monte Albán. Les ruines grandioses au sommet d'une colline artificielle aplanie, sont entourées d'une couronne de terrasses, maisons, temples et tombes sur les pentes de la colline. Ici vivait le peuple . A son apogée (500 - 800 apr. J.-C.) le centre devrait avoir eu 50.000 résidents. 27 Visite des artisans de Alebrijes Durée: 02:00 h · Niveau: facile Visitez avec nous le petit village de San Antonio Arrazola, mondialement réputé pour ses sculptures sur bois très fantaisistes. C'est Pedro Linares inspiré par un rêve qui en 1936, à Mexico, commença à fabriquer les figurines d'animaux très colorées, en papier mâché, qu'il appela Alebrijes. Cet art populaire est aujourd'hui connu dans le monde entier. 28 Excursion aux tissages de Teotitlán del Valle Durée: 02:00 h · Niveau: facile Dès l'entrée de la ville de Teotitlán del Valle, vous voyez partout des fils fraîchement colorés, qui sèchent en attendant d'être travaillés. Seuls des produits naturels sont employés pour la coloration. Tout le village s'est spécialisé dans la confection de tapis et chaque famille, la plupart d'origine zapotèque, possède son propre style et son maître tisserand.
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