Native Trails MyTrails 2026 300 Veracruz 1 Isla Lobos – Île corallienne au large de Veracruz Durée: 05:00 h · Niveau: difficile Au large entre Tuxpan et Tamiahua, Isla Lobos fait partie du système récifal protégé Lobos-Tuxpan, l’un des habitats coralliens les mieux conservés du golfe du Mexique. Des récifs peu profonds composés de coraux corne d’élan, corne de cerf et coraux étoiles structurent le paysage sous-marin. En snorkeling ou en plongée, on observe fréquemment des tortues marines, notamment verte et imbriquée, ainsi que de grands bancs de poissons tropicaux; des dauphins sont parfois aperçus. Ses eaux limpides et généralement calmes en font un site naturel remarquable de la Huasteca Veracruzana. 2 Visite du port de Tuxpan Durée: 02:00 h · Niveau: facile Tuxpan demeure le port le plus proche de Mexico. Une excursion vous permet d’en apprendre davantage sur son importance grâce aux énormes installations portuaires qui s'étendent principalement le long de la rive droite de la rivière jusqu'à son embouchure. L'une des priorités est la manutention du grain; mais Tuxpan dispose également de vastes installations (qui se sont étendues en 2017) pour le transport de conteneurs à travers le monde. Sur la rive gauche, derrière la partie militaire, on aperçoit le terminal pétrolier situé directement à l'embouchure du fleuve. En 1956, Fidel Castro et ses troupes quittent ce port pour Cuba avec le yacht à moteur Granma. 3 Visite de la ville de Tuxpan Durée: 01:00 h · Niveau: facile La visite de Tuxpan débute au Palacio Municipal, où vous admirerez une grande fresque murale avec des symboles de l'histoire du lieu. Quelques pâtés de maisons plus loin, vous arrivez au Parque Reforma avec son kiosque étonnant. Continuation le long du fleuve tranquille Rio Pantepec pour atteindre le point de vue « Las Olas » où, à côté d'une sculpture de vagues déferlantes, vous aurez un panorama impressionnant en amont et en aval. Enfin, vous vous tiendrez devant le monument aux « Niños Héroes », qui commémore un événement datant de 1847 pendant la guerre mexico-américaine. 4 Plantation de vanille à Gutiérrez Zamora Durée: 02:00 h · Niveau: facile La connaissance de la plante de vanille est une partie importante de l’histoire du Mexique et remonte à l’époque des totonaques; ces derniers payaient leur tribut aux dominants aztèques avec une partie de leur récolte de vanille. La « gousse » est le fruit de la capsule d’une orchidée habituellement traitée à chaud et fermentée pendant plusieurs semaines. Son utilisation est très variée, depuis la fabrication d’huiles essentielles pour l’industrie de la parfumerie jusqu’à son utilisation en cuisine comme condiment. 5 Visite de la zone archéologique de El Tajín Durée: 02:30 h · Niveau: moyen Dans la partie la plus au nord de l'état de Veracruz, vous visiterez les ruines de El Tajín, un point stratégique de votre voyage. Le complexe archéologique couvre plus de 60 hectares. Prévoyez plusieurs heures et soyez en bonne condition physique pour explorer correctement le site. L’édifice le plus connu de El Tajín est incontestablement la pyramide des niches (Pirámide de los Nichos) de 25 m de haut. R Restaurants 1 Restaurant Los Moros 2 Restaurant Doña Josefina 3 Restaurant Churrería de Xalapa 4 Restaurant Casa Mercado: Museo del Mole 5 Restaurant Los Canarios 6 Restaurant El Condimento 7 Restaurant Gran Café de la Parroquia 8 Restaurant Fussion 9 Restaurant Doña Lala
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